今天，我是妈妈的小助手。

首先妈妈让我打蛋，而我打的蛋不听话就是不出来，妈妈抓住我的手，用力一敲，蛋就乖乖地跑到碗里了。然后，我拿起筷子搅拌，可是她调皮地乱跑，妈妈说得把碗斜一点蛋才能跟着筷子走，我试了妈妈说的办法。果然蛋跟着我的筷子在跳起舞来。先把锅加热再放两勺油到锅里，油像飞上天空的烟花劈啪劈啪，妈妈告诉我那是因为油里有水，接着倒入刚才打好的蛋糊等涨起来了，翻到另一面，蛋白煎的像金黄色的太阳，再来回翻一下就完成了。

最后，妈妈在蛋上涂上番茄酱像一朵花。看上去很美味的样子。