今天，爸爸带我去东北大姐饺子店吃水饺。我们点了芹菜猪肉水饺，韭菜水饺。

不一会儿，两盘水饺上来了，我和爸爸拿起筷子夹起水饺津津有味地吃起来。

吃着吃着，我对爸爸说：“爸爸，我想包水饺。”爸爸说：“可以呀，这家店是妈妈的同事赵老师外婆家开的。”

正在这时，赵老师外婆走了过来，爸爸就把我想包饺子的想法告诉了赵老师外婆。赵老师外婆听了爸爸的话马上领我到水饺专区教我包饺子。

我来到水饺专区，我先把手洗干净，只见赵老师外婆熟练地在面板上擀着皮，我拿过一个，用勺子弄了一点馅，照着赵老师外婆的样子把饺子皮的边，一点点捏合起来，再放在手心里轻轻一压。啊！不好！漏了！我急忙拿起另一个饺子皮盖了上去。刚要放下来，馅又从手指缝里流了出来，就这样，我用了三四个饺子皮才把它包好。放在面板上，越看越觉得和赵老师外婆包的不一样。可是，我心里还是很开。因为，这是我第一次包水饺。