幼儿园顽皮的小孩子，小学“狗都嫌”的同学，还有高中文静的大孩子。提起炸薯条，谁不是嘴里立刻生出一种咸咸的脆脆的感觉呢?首先得从土豆条的制作说起:先把准备好的土豆条合拢起来，在锅中倒入少半锅的油，开大火，待油烧到一定温度，把薯条一个不剩的倒进去，没倒完的时候锅中就响起了一片砸吧声，就像油锅已经在品尝土豆条的味道似的。

这时站在一旁的我都恨不得变成“抗高温小人儿”，钻进锅里看看土豆条是如何变酥变脆的。在厨房里三十多分钟，竟然连呛人的油烟味也没闻到，后来才是妈妈大喊一声让我出去，我才极不情愿的被油烟味推了出去。

后来我来来回回到厨房去做探子，只要看到妈妈把火拧小后，我就赶紧把火拧大，生怕薯条炸不酥炸不脆……

我总感觉在等一件好事的时候，往往时间过得特别慢，而在享受这段美好时光时，时间又过得特别快，真希望他俩能互换一下。我终于看到妈妈把一盆薯条放在锅头上，我一个箭步冲上前去，正准备抓起来吃，却被妈妈的“佛山无影脚”阻止了，只见妈妈把盐、孜然和各种调料放进现炸出来的薯条里搅拌均匀，就这样一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。

午饭过后，餐桌边，靠着妈妈斜立着的我，肚子已成了一面小鼓了，我把桌边的两只筷子很浪漫地摆成一个V字，而看着桌上那碟冷刨豆腐，大家怎么也夸不了它。

[优