咦!老师怎么提着一篮子鸡蛋?同学们欢呼起来：“可以吃鸡蛋喽!”老师说：“我们今天要来个单手剥鸡蛋的游戏。游戏规则是：用一只手把蛋壳剥开，如果另一只手来帮忙就犯规，谁用的时间最短，谁就获胜。”快言快语的王明明说：“不可能，一只手怎么剥鸡蛋!”

比赛开始了，我拿过老师分给我们的鸡蛋，心像十五个吊桶打水——七上八下的。我一只手放背后，一只手紧紧地摁着鸡蛋，生怕鸡蛋先生从我手下逃跑掉。蛋壳一点一点地被我剥下，我心中窃喜：原来单手剥鸡蛋并不难。我加快速度剥，眼看着我快剥完了，调皮的蛋先生也许是被我摁着不舒服，也许是不愿脱下他的绅士的外套，趁我不注意，蛋先生从我手中滚下桌底去了，蛋壳摔得粉身碎骨，蛋白也裂了好多缝，我赶紧弯腰去捡，刚拿起来，蛋黄从蛋白里跳出来，好像对我说：“你——失——败——了。”我再看看别的同学，只见王明明屏息凝神，眼睛盯着鸡蛋，右手的小指和无名指轻轻地摁着鸡蛋，其它三指不慌不忙地剥着，王明明剥出的鸡蛋干干净净，好像一个白白的小宝宝。

单手剥鸡蛋让我懂得了做事要冷静沉着，不能毛毛躁躁。