一天下午，在老师的带领下，我们来到了学校的多功能大厅，听常州大麻糕省级传人老公的介绍。

通过他的介绍，我知道了许许多多我原来不知道的知识。比如常州人真真的过年是从什么时候开始的、小年是从什么时候

开始的、过年为什么要放鞭炮、过年为什么要给小孩子压岁钱……

听完大师的讲座，此时此刻，我们所有人心情都无比的激动，那是因为我们马上就要去经过”师傅“的指导开始亲手包着象

征团圆的”饺子“!到了食堂，我们首先看了师傅用擀面杖拿起一块面粉团上揉揉，下揉揉，眨眼间的功夫，面粉团就奇迹般地变圆了。大家看得瞠目结舌，个个竖起了大拇指，赞扬饺子师傅那惊人的手艺。轮到我们了，首先，大家拿了一个面粉团，再拿起一根擀面杖，也学师傅那样上揉揉，下揉揉，看起来容易，其实，还真的要一点真功夫。所以，我们大家咋滴都揉不圆，不得不再向师傅讨教。师傅告诉我们：”弄饺子皮的时候，不要上揉的重，下揉的轻，要均匀地揉，这样，你们才能把饺子皮揉圆。“我们顿时茅塞顿开，像拨开云雾见到了青天。谢过师傅以后，我们正准备回去再次小试牛刀、忽然，师傅叫住我们，说：”还有一件事，等你们揉完饺子皮之后，你们不是要放那个馅儿吗?记住，不要放多，也不要放的太少了。多了，一下到锅里，饺子馅儿就全蹦出来了，少的话就吃不到多少肉了。“”记住了!“我们心里无比高兴。

终于，在师傅的精心指导之下，我们可算是吧饺子包完了。最后下了锅，煮好后，我们也吃到自己包的饺子了。那味道可香了，难以入咽，我到现在都还回味无穷。不仅是因为那饺子的馅儿香、好吃，最关键的还是因为这是我们自己用自己的双手亲

手包的饺子，是通过自己的劳动换来的果实。

可见，多动手，勤动脑，多多虚心向别人请教，干什么事情，都一定能够成功。