|
清晨，东海之滨一轮红日冉冉升起，此时，渔船上的红巾、红灯笼迎风飘荡，船长举行船挂仪式，上船后升帆、掌蓬、摇撸、出海、捕鱼、海上作业。 夕阳西下，“讨小海”的渔船列阵式的返回晚霞染红的港湾，顿时，码头又热闹起来。渔船马达嘟嘟，旌旗猎猎，岸上车水马龙，挑鱼的吆喝声与称鱼的叫买声交织在一起飘洒在流金四溢的蟳埔码头…… 早就听说蟳埔是一座颇具神奇和浪漫的渔村，那里淳朴的民风民俗，美丽的蟳埔女，独特的“蚵仔厝”和鲜香可口的“蚵仔煎”，令人追求、遐想、向往、垂涎。 带着好奇的念想，从泉州市区出发，沿丰海路向南行驶二三十分钟就来到丰泽区东海镇的蟳埔渔村。 蟳埔，古称临江、前埔，位于泉州晋江入海口、泉州湾北侧的鹧鸪山下。据说，社里在一次祭祀海上女神妈祖诞辰仪式时，村民在敬奉妈祖的缎面彩帐上将“前埔”写成“蟳埔”。也好，大家认为闽南语“前”与“蟳”是谐音，况且这里的海滩遍布红蟳洞，盛产红蟳、海蛎、海虾，于是，村名从此就改称为“蟳埔”，一直延用至今。 蟳埔所在的古刺桐港是泉州“海上丝绸之路”的重要港口和番船商舶聚集之地。这里曾是泉州先民——古闽越族的聚居地之一。早在6世纪的南朝，泉州就已经是中国与海外贸易的重要港口。在唐朝，泉州刺桐港与扬州、明州、广州并称为中国对外贸易四大商港。宋元时期，刺桐港与埃及亚历山大港齐名，为“东方第一大港”。据史资料记载，宋代往来刺桐港的番商大贾，或杂处民间，或居于城南，甚至在此聚居建设“番人巷”和“番语学校”。如今泉州的金、丁、马、铁、蒲、哈、郭、葛等姓便是当年穆斯林后裔。 走进蟳埔，历经千年的风霜雪雨，昔日的遍布海滩的红蟳洞早已不见踪影。然而，海滩上一排排秦皇兵马俑般的海蛎石，在千年的潮涨潮落中，与蟳埔结下了千年的不解之缘，默默地见证着蟳埔渔村的变迁。宋元时期，蟳埔地处的古刺桐港是泉州“海上丝绸之路”的出发点，当时，大部分载满丝绸、瓷器的商船从蟳埔起航，沿着闽南沿海航行，驶向南洋，经印度洋、非洲东岸，在非洲北岸卸货。返航时，由于商船上运载的玳瑁、玛瑙、香料等货物重量较轻，于是，渔民们就地取材，将散落在非洲海边的海蛎壳装在船上压舱，载回蟳埔堆放在海边。日积月累，海滩上的海蛎壳堆积如山。于是，勤劳的蟳埔人以独特的智慧，以个大、亮白、坚硬的非洲海蛎壳为主材，建成颇具“古闽越族”遗风的“海蛎壳厝”。在闽南，海蛎俗称“蚵”，因此，由海蛎壳建造而成的房子被称之为“蚵壳厝”。 站在村口望去，呵，灰白的海蛎壳或镶在墙垛里，或“出砖入石”，层层叠叠垒砌而成的海蛎壳墙在阳光照射下闪闪发亮，红色的土砖与洁白的花岗岩石镶在墙面间，透射出一股柔美与坚实兼容并蓄的光亮，焕发出中原古风与异域情调交相融合的风采，在高楼林立的现代城市间构筑起一道独具人文特色的风景线。 然而，吸人眼球的还是行走在大街小巷的蟳埔女。走在狭长的巷道，无论是围坐在门前敲海蛎，还是在庭院织鱼网、带小孩的渔家女，或是往来奔波菜市场的“蟳埔阿姨”，每个蟳埔女像过节似的，头发簪上插满五颜六色的鲜花，咋看像古希腊人戴在奥运英雄头上的橄榄枝，煞是好看。 从当地学者了解到，原来，这里的居民大多是中世纪古阿拉伯人的后裔。至今，蟳埔仍流传一个美丽的传说：海边的山坡上长满了洁白的素馨花，花儿来自遥远的阿拉伯，泉州渔民与阿拉伯公主因一朵素馨花而相识相恋，这对年轻人历尽艰难险阻，终于来到“东方第一大港”的鹧鸪山下喜结连理，白头偕老……因此，蟳埔女除了头戴簪花圈外，其裹头巾、插象牙筷等装饰，至今仍保留了古代阿拉伯人的遗风。 蟳埔女头饰、服饰等装饰甚为独特，尤其头上一簇簇色彩艳丽的鲜花和精巧别致的秤钩耳坠，把个蟳埔女打扮得花枝招展，靓丽十分。 埔女的头饰俗称“粗脚头”。从孩提起，蟳埔女就把头发留长，成年后将秀发盘于脑后，梳成圆髻，然后以鲜花穿线簪其间，再佩上各种制作精美的镀金梳子、金钗、银针、金簪等首饰。簪中横插一支象牙筷或塑料筷子横穿发髻，如筷子的两端大小一致，表明夫妻俩皆健在，倘若象牙筷一头大一头小，则隐喻丈夫已亡故守寡。每当蟳埔女们外出打鱼时，她们便用一大块红布将头裹住抵御海风，同时，也保护了插在头五彩缤纷的装饰。蟳埔女的耳饰是区分蟳埔女老、中、青、少的标志，如鲟埔女未婚前所佩戴的是圆形丁勾耳环，不加耳坠；结婚后则戴加耳坠的丁勾耳环；当了祖母则戴“老妈丁香坠”耳环。 然而，最引人注目的还是戴在蟳埔女圆髻上的“簪花围”。蟳埔女头上佩戴的“簪花围”是以素馨花、玉兰花、雏菊、茉莉、玫瑰花、柚子花等小鲜花，用麻线连缀而成五颜六色的花环，小则一、二环，大则四、五环，再以发髻为圆心，围在发髻周边，还插上玉簪、银梳等定型发器。每当逢年过节，“簪花围”宛如蟳埔女头上的“小花园”，姹紫嫣红，迎风招展，清香四溢，令人驻足观赏。每当家有喜事的时候，主人就要准备充足的“簪花围”，赠送给亲朋好友，增添祥和、喜庆色彩。 蟳埔女的服饰也甚为独特。其上衣是赤褐色的侧襟衣，为粗布斜襟、宽袖、右衽款式，俗称“大裾裙”。衣服的颜色以青色和浅蓝为主，因上衣经薯榔汁浸泡染色，又称“薯榔衫”。下身是黑色的宽筒布裤，很适宜在海滩上行走。有趣的是，她们的腰间都佩戴一个颇具现代色彩的红腰包，里面装有零钱、手机和女人用品。 哦，在千百年的风雨洗礼中，蟳埔女以其艳丽的头饰和奇特的发型，默默地坚守着古老的习俗，传承着祖先的文化，为人类创造多元文化留下了一幅珍贵的剪影。随着时代的进步，城市规模的扩大，蟳埔女独特的习俗就像美丽的素馨花一样，在人类迈向生态文明的进程中绽放无尽的芬芳。 呵，蟳埔女，“东亚文化之都”里的女人花…… 呵，蟳埔女，“海上丝绸之路”上的女人花……
|
