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楔子·缘起 朋友，你去过辽阔肥沃的东北平原、华北平原和那美丽富饶的江南鱼米之乡吗？你去过物产丰饶的天府之国四川盆地吗？你去过经济发达高楼林立的珠江三角洲吗？你去过那美丽的南国天堂——海南岛吗？你去过美丽的泰山、黄山、天山雪峰和香格里拉、桂林山水吗？如果你去过，你一定会对祖国这些美丽、富饶的土地产生深深的自豪感吧？你一定感到无比骄傲、惬意和快乐吧！ 可是，朋友，黄土高原你去过吗？渭北高原你去过吗？ 或许，你会说：“那只不过是一片黄土，光秃秃的有什么好瞧的呢？”如果是那样，那么，我就要说，你太不了解我们的黄土高原了。 渭北高原坐落在黄土高原的中部，除了冬天以外，满山遍野都是绿的，并不光秃，不信，你就自己去探看探看吧！ 高山·平地·川谷 黄土高原，从高空看，是千沟万壑，但当你站在深深的川谷中向上看时，便可知道那塬顶原是一座高山，山坡上覆盖着黄土，黄土上长满了野草、树木，郁郁葱葱。有的山坡上是裸露的石灰石，那石山上长满了野草和野花，有一股说不出来的美的味道。 在这渭河平原和陕北黄土高原之间形成了一个有山、有川、有塬的特殊地貌，那就是我的家乡，美丽的渭北高原。 山顶上是平展展的一片，是开垦的田地或果林，它坦荡如砥，无边无垠。远处，那显得黑压压墨绿色的便是村庄，这里的村庄全在树木的掩映、笼罩之下。塬上有宽阔的大路，大路两旁是长长的绿化带，他们为黄色的大路嵌上了两条绿色的花边，人走在路上，一点也不觉得热，那宽大的树叶是你最好的避暑伞，还有那高原吹来的凉爽的风。 河流·小溪·水库 如果你站在塬边上往下看，啊，明亮的河水像玉带似的从脚下蜿蜒开去。河流旁边是田地，村庄近处全是深绿色的，再往远处，就模糊不清了，只觉得与天相连，黑魆魆的。这就是我们的川谷，我们的川谷是渭北高原最美的地方，那里水源最充沛。 川谷是极蜿蜒曲折的，这里的河水往常都是清的，哗哗作响，河里有小鱼儿，河边有水草，小鸟，人们吃河里的水，傍晚在河里洗澡。牛儿，羊儿也来这里喝水，饮完水，他们才在放羊人的吆喝下，“哞哞”“咩咩”地离去。当然，人的饮水是在上游，其他用水则在下游。 在一些小沟里，有许多泉水，许多涓涓细流汇成小溪，小溪又向大河流去。这里的人家一般不多，都在半山上，有几家人家，都住窑洞，溪边的小片空地上便是他们的菜园。这小溪从门前流过，如同自家的一般，悠闲，懒散而惬意。那溪的两岸，大石头底下，少不了许多的螃蟹，这些蛮横的将军可好玩了，你想吃便抓，用盐水洗过之后再在火上烤，黄黄的，焦焦的，油亮亮的，便可以下嘴了，又香，又咸，又脆。 在小溪的汇合处，往往有农业社或村办的小坝，小坝里的水被抽到塬上，塬上的旱地就变成了水田了。河流上建有大的水库，水库不很宽，却很长，有十七八里，蜿蜒曲折，依川而上。水库里的水，碧波荡漾，近看深绿，远看银光闪闪。每当傍晚时分，便有五六斤甚或十几斤的鱼儿跳出水面，在和人们嬉戏，水面上溅起朵朵浪花。这时，你就会感觉到鲤鱼跳龙门的景象。水库里不但能划船，而且能开机动船，说不定你还以为是在西湖上呢！ 梯田·油菜花·青纱帐 渭北高原上，除了大片的平展展的塬地和平川之外，还有小山包，像海岛被溪水缠绕着，山上便是层层梯田。梯田依山形，越往上越小，最上面是一块平地，有如契丹人的天灵盖。这里的庄稼两年可以收获三次，主要是小麦、玉米、谷子和黄豆。 而当春天来到的时候，许多梯田和山坡便开满了金灿灿的油菜花，一片一片，招惹许多蜜蜂与蝴蝶，她们在花海中飞来飞去，把人的眼睛都看花了，真是“飞入菜花无处寻”。 要是到秋天，那就更好了，遍地的瓜果、蔬菜，到处可以看见碧绿的青纱帐，每一棵玉米杆上都有两三穗戴着红缨帽的玉米棒子，还有一部分红脸膛的高粱。高粱地边自然少不了几片谷子，谷穗沉甸甸的，谷秆被压弯了腰。 玉米在向你笑，高粱在向你笑，谷子、糜子在向你笑，片片的青纱帐都在向你笑！ 此时，你的心境会怎样呢，我的朋友？ 林地·白杨·果子沟 当然，这里还有许多新辟的林地，为了治理水土流失，党和政府领导农民植树造林，如今的荒山上，林木遍地，成片、成林。有四季常青的松树林、柏树林，有落叶阔叶的杨树林、洋槐林、椿树林、泡桐林，有鲜干杂果的核桃林、桃树林、杏树林、花椒林、苹果林、枣林、樱桃林、梨树林……树林里有很多美丽的唱着歌子的小鸟。它们有时栖息在人家的屋顶上，有时栖息在屋前院后的树梢上，有时成群结队地栖息在田间的树林上和沟沟叉叉、山峁塬顶的树林里，春天，那些可爱的小燕子也会从人家屋檐下跑到林子里逮虫子吃。这里的树林，有的已经二三十年了，也有大面积的野生、次生草原灌木林，有大量的木材从人工林区和天然林区运出来。 特别是大道两旁那笔直的杨树，我们叫它钻天杨！钻天杨树干笔直笔直的，像插在黄土地上的旗杆，又像高高竖起的避雷针，它们卫士一样站立在道路两旁，威武而雄壮。这种树在渭北的栽植很普遍，水渠边、大道旁、房前屋后、田地的土埂上，每隔一段都会有一排或几棵独立的白杨站立着，如战士，傲然挺立，笔直而颀长。树干上有银色的晕圈，耀眼的光泽，英武而严肃。它也极易成活，只要有一点水，不管是栽根还是插枝，都活得潇潇洒洒，光光堂堂。它是极好的用材林。 朋友，你如果累了，肚子又饿，那么好吧，夏天到杏树沟去，那漫山遍野的红杏、黄杏，又香又甜，任你挑选。还有那较小的山杏、野杏，虽然味道有些酸，但它们的核都可以入药，可以做粥，熬稀饭，这就是苦杏仁。苦杏仁用水拔一拔苦味，香甜可口，随你怎么吃。若是秋天，塬畔上的大红枣正等着你呢，满沟的核桃树上也结满了核桃，只要你不怕手被染黑，你就尽情地吃吧，又油又香！但是，可不要吃得太多哟，吃多了会滑肠的！ 农民房前屋后的李子、梨、沙果、杜梨、桃、石榴、葡萄也随你吃。 桃园·苹果园·柿子树 如果你吃腻了，枣子水少，不解渴，那你就上苹果园来吧，还有那些上市时间比苹果早的桃子。桃园里的各种品质的桃子应有尽有，夏末秋初，正是杏红桃肥的时候。苹果的规模和品种是最多的，按不同的时期，有不同的苹果成熟，红的，白的，绿的，青的，大的，小的，国产的，引进外国的，多得数不胜数，保你吃个够！不行，还可以带一筐去。 如果你能住几天的话，我们的渭北柿子真不赖！红红的，黄黄的，像满天星星，又像孩子们的脸。尖的，圆的，扁的，大甜柿子，小火晶柿子，满树都是。各家各户，漫山遍野，到处都有柿树。你想怎么吃呢？如果要吃硬的、脆的，那就得吃四角形的扁柿子，用温水拔一晚上，拔去涩味，就甜甜脆脆的不得了。如果你要吃软的，那就把尖柿子用稻草或麻绳串起来，高高地挂在烟棚里或屋檐下的墙面上，或摊开来放在大门上面的门楼上，底下铺一些谷秸秆，红晶晶的，到冬天再吃，又甜，又爽，又能败火。还可以拌着炒面吃，那甜，会甜到你的心里去。柿子还可以和软枣一起做酒酿醋，柿子做的醋又酸又香，出味极了。柿子还可以做成柿饼去卖，一层白白的霜，就像一层白白的糖，那是最甜最好吃的果子了。 牧童·牛羊·野草 朋友，你喜欢玩吗？小学生放暑假的时候你来，你可以和他们一起去放牛、放羊。 渭北高原的大山大沟和河岸上，有许多草坡，野草嫩绿，齐腰深的野草可以把人和羊群都淹没了。这时你不用怕，等着我们的小伙伴们尖亮而欢乐的叫声吧！这些成群结队的天真的孩童们，会一声胡哨或几声“嗷，嗷”，“嘚秋，秋嘚”，把牛羊赶到大草坡上去，碧绿的毯子似的嫩草喂养着牛羊，而他们自己则在山坡上寻觅那好吃的野果吃，或者站在山顶上手搭凉棚，欣赏远处的美景。登高望远！站到高处，那黄色、红色的母牛、犍牛，那白色、黑色的绵羊、山羊、羯子，自家的牛羊，就看得一清二楚了。绿色的草地上，红的、白的、黄的、黑的，斑斑点点，如花如云，好一派稚童牧羊景象。 你再看有些牧童的手里，一手拿着鞭子，一手拿着吃食。有的拿着破烂的水瓢，有的抱着柴火，有的拿着半熟的带着枝叶的黄豆秆，有的拿着苞谷穗子，有的拿着刚从树上摘下的杜梨。他们这是要用野餐了！有人用石头垒了一个灶火，有人给瓢里面添满了水，有的抱来了干柴，他们点着火，将毛豆或玉米棒子放在锅里煮，或把杜梨放在温水里拔，有的还会偷几个红薯或土豆埋在柴灰里，他们边玩边等。他们中伙伴的发型有剃成光头老电的，有留着齐额锅盖的，还有几个穿着花衣衫的小姑娘们，不远不近地跟着，她们都想共同享用这丰盛的野餐。这比起那些城里的孩子们郊游带熟食干粮的吃法，有趣多了！这可真是新鲜的纯绿色食品啊！ 山上也有五颜六色的小花，和孩子们一般鲜艳地开着，红的，黄的，白的，紫的，都争着向太阳展示她们的颜色。还有许多药材，勤快的孩子会利用空闲时间扛着小铁锹挖一些药材回来。他们把这些药材卖了钱给自己当学费或零用。这些山村的野孩子们，可不是光会玩而不劳动的人，他们的劳动和玩耍都在一阵紧似一阵的快乐嬉闹当中度过。羊群、牛群、懒狗、孩子、花儿，就是绿草坡上流动的风景！ 夕阳·傍晚·月亮 等到太阳下山的时候，牛羊都已经吃饱了，孩子们也玩累了，夕阳的余晖洒在草坡上，绿草被染成了橙黄色。牛羊下山了，一阵清脆的铃铛声伴随着牧童的吆喝声和牛羊的叫声融进了晚霞里。孩子们互相打闹着，赶着牛羊来到河边。它们饮足了水，就会慢慢悠悠地自己回家去，而这时，牧羊的少年就会用脚踢一下卧在脚边的懒洋洋的土狗，说一声，“虎子，回去！”在两三声“汪呜”之后，这些顽皮的家伙才会慢慢地从斜刺里溜回去。孩子们便不管这些了，他们任意地在河里玩耍。 晚霞消退，夜幕降临，这时温热的河水便跳起舞来！蜻蜓在舞蹈，青蛙在高唱，鱼儿在漫游，孩童在水里扑腾！一群洗脚、洗脸的姑娘们便在这凉爽的河水里嬉戏起来。她们撩着水花，说着放浪的笑话，打闹在愉快的河水里。下游，则是小伙子们的天下，他们的击水声惊动了岸边的小青蛙，一个一个扑扑捅捅跳到水里。有的小伙子便赤身裸体在水里不害羞地游来游去。 在沉默的东山口上，天空开始发亮了，发黄了，橙色，浅黄色，白色，银色，一轮圆月便羞羞答答地升起来了！像洁白的玉盘一样载着广寒宫和嫦娥姑娘徐徐而来，走近男孩女孩的头顶，他们看见吴刚捧起了桂花酒，玉兔抡起了捣玉锤，嫦娥撩开了彩色的长袖子。 年老的人们开始泡上一壶酽茶，敞胸露怀地坐在自家的院子里或院子门口，避开斑驳的树叶的黑影，一边听树上的蝉声，一边欣赏着明月的银光，拉着家常，道着听来的奇文和故事。偶尔还会有牲口的叫声和河边的蛙声传过来，或许还有大人训斥孩子的声音和两个大人的吵架声。西山的半山腰上，不知是谁家的二胡和笛声传了下来，宛转悠扬，余音袅袅。喝着热茶，你会觉得周身舒服；听自然的声音，你会觉得心旷神怡！ 朋友，你就别打算睡了，就在院子里纳凉，看月亮，听乡亲们拉家常，说那亘古的古经…… 结束曲 自然，渭北高原也还是艰苦的，贫穷的，但这里也有工业。除了三线建设遗留下来的那些军工企业以外，还有煤炭、水泥和其他的加工业。尤其是煤和石灰石、坩土、铝土等能源、冶金、建材和采矿业，这些就是这里的支柱产业，它们是全省工业的基础。 这里，不论是高山、平地、川谷、溪流、梯田、树林、野草、鸟儿、花儿、牛羊，都是那么普通、自然而美丽，牧童、晚霞、月亮、清风、姑娘、老人、孩童，都组成了一幅美丽的图画，或在夜晚构成一曲动听的音乐。而千百年来生长在这里的人们，那些勤劳、质朴、纯洁、憨厚的山民，他们更是组成了这一幅亘古不变古老而壮观的历史画卷的主轴，他们才是这里的主人，是这里最美丽、最值得说道和夸赞的灵物！难道你能不强烈地发自内心地热爱他们吗，我的朋友？ 渭北美，美在风景，美在写风景的人！ |
