罗爱田

谁都知道，要用钩才能将鱼钓上来，除非是姜太公用直“钩”意在“钓”王侯而心不在鱼。然而，我地的两种民间钓法，却是真正的不用钩能把鱼钓上来。一种是无钩钓虾，另一种是无钩钓大刺鳅。

以前，广东山区十分贫穷，一日三餐都吃粥，清寡得能照见人影，有时断粮还吃野菜。平时能抽上一支烟（商店出售的廉价卷烟），就是莫大的“享受”了，要是能吃上鱼，那简直是过“神仙”的日子了。买鱼线鱼钩，那时是几分角把钱的事，但多缺乏或舍不得花，因此长辈们“发明”了不用钩能钓上鱼来的方法。

从前粮食虽然紧张，好在古时祖先移居时眼光独到，门前、附近大洼地?堤为池养鱼，且河流环村，鱼类资源较为丰富，人们农闲时常在池塘、河边垂钓，藉丰富的渔获改善一下伙食。

先说无钩钓虾。此指河虾或青虾，一般生活在岸边水深一米左右的地方，水浑时多在更浅处，竿用1.50米上下的小竹杆就可以了，线用0.5的细线（当时人们用的是缝衣线，但有缺点，用过多次后就会莓变易断），将蚯蚓一条折叠两下渔线扎紧，饵可反复使用。连浮漂也不用，就这么简单，就可下饵垂钓了。可下多支竿，隔一米插一支，扇形布竿，待渔线动虾拖饵走时，即可提竿。不过，此“提竿”非彼提竿，要轻轻的，把虾牵引至离水面大约二十公分左右，并不提出水面，否则虾离水会松钳弃饵而逃，再用细眼小抄网悄悄潜入虾下方，一下将虾兜起拎上岸。抄虾时动作要轻、准、快，干脆利落，不宜搅出大的波浪吓走其他虾。钓虾的同时还可钓到贪食的小型鱼类塘鳢鱼等。

以前鱼塘和河里虾比鱼多，虾相当贪婪，遇腥蜚味流的饵，莫不蜂攒蚁涌，簇拥而来，连贯上“钩”。且不用担心其“炸窝”，即使不小心让它跑掉了，其它还会跟着来，接二连三，很有“前赴后继”的味道。虾一旦抢到鱼饵，生怕美食旁落，两个大螯就死死钳住，一丝不松，有时抄上了岸，还沉溺其间紧紧抱着不愿放弃“到嘴肥肉”。常常这边刚兜上，那边线又动了，竿梢连连点动，有时多竿齐作，叫人应接不暇，兜不胜兜。所以这虾很好钓，半天能“钓”到小半桶。春、夏、秋都可钓，冬天天冷则难钓。最好钓时当属大雨后和绵绵细雨天，鱼塘水涨变浑时虾觅食最为活跃！

再说无钩钓大刺鳅。大刺鳅我地叫“猪姆锯”或“猪麻锯”，非常贪食，见饵就抢，且围绕食物越聚越多，只要饵适口，必一气吞下，肚里食物涨到喉咙口还硬往下塞，因而生出了一条歇后语“猪姆锯――死食货！”，用来形容暴饮暴食的人，倒也贴切。它吃小鱼、虾，尤好蚯蚓，其体像泥鳅，灰色或灰褐色，无鳞，嘴尖，上半身近圆形，后半身渐渐成侧扁，又像带鱼，最显著的特点是其背上有一条锋利背棘，如锯，要“锯”人，钓起时宜以毛巾裹住摘钩，否则一旦被“锯”，就痒痛俱作，十分难受。这种鱼在无污染的山溪清河中产量较丰；少刺，仅一直骨，肉嫩味美，半斤左右一条的常见，个体上斤的偶见，上两斤的巨物就罕见了。大刺鳅靠岸生活，用2.70――3米的短竿即可，线上1号的，以前用的是黄麻皮手工搓成的细线（相当于现在的7号渔线），齐竿，免钩、漂，根据水流的缓急上10――15克的小坠，备多支竿，隔些距离插一支竿。上饵与众不同：随手在岸边折一根十余公分长的小草梗，错位对折，利于上饵，渔线穿过草对折处，拉过6公分，亦“对折”，再将中等大小的蚯虾由头至尾贯通穿进草梗，捋上渔线，如此穿多条，捋紧，扎牢，便成脚拇指大小的一个饵团，看上去浪形起伏，凹凸有致，鱼一旦吞入肚，鱼拽线外逸，就可挥竿甩鱼上岸。提竿时饵卡在鱼喉咙口，不易扯脱，但因无钩，宜一下子将鱼甩上岸，以毛巾裹住鱼，稍用些劲就可把饵从其腹中拉出。一个饵团可“钓”多条鱼，钓过很多条鱼后，饵被咬得过烂，宜换饵，不然就易“脱钩”了。

此钓法不要急于提竿，要等它把饵吞下肚提竿才保险，要是饵未吞入尚在口中提竿会“脱钩”。怎样判断出饵已被吞进肚呢？它的特性是把饵吞入才罢休，此时竿梢表现是下弯，有时鱼吞饵后在原地不动，线连续颤动，有这些情况可扬竿获鱼。

大刺鳅从暮春到初冬能钓到，夏秋要好钓，其中又以夜晚要好钓，大雨后和细雨天亦好钓，常能钓得盆盈桶满。

上述两种无钩钓法，只能用来钓虾和大刺鳅，钓其他鱼就不灵了。

（本文选自2004年《钓鱼世界》）