史上最杰出的文学家美食家东坡先生有诗句云:蓼茸蒿笋试春盘,人间有味是清欢。可见,东坡先生在拥有骄傲的东坡肘子专利的同时,更钟情于清茶野蔬之美味,尤其是春野菜带来的恬静及欢愉。一句诗既写出了春野菜的喜人,美味,更是抬高了春野菜的身价。原来,喜欢春野菜的不止我辈主妇,不敢比之东坡先生,美食技艺自当是政治、文学的锦上添花,作为俗世一煮妇,烧茶煮饭乃肩头舍我其谁的本职工作,健康饮食是检验工作是否达标的金标准。 我不止喜欢春野菜的有味,作为健康饮食的研究者,我喜欢推崇品味春野菜达到痴狂的地步。每个春季,我会坚持以追星般的虔诚凡见必买,凡买必做,凡做必享。苦于没有时间亲自找寻野菜,机会终于来了。 这个春天,除了抗击疫情的工作人员,居家是常态。长达两个月在家关“禁闭”的孩子,终于等到可以走出家门,而我也在连续上班中终于迎来可以休息半天的好消息。于是乎,一家达成一致,满足孩子一个愿望到南康猴山观看猴子,顺便达成我赏春找寻野菜的美好愿望。 收拾好两件事需要的东西,乘车一路追寻希望而行,按愿望依序前行。 观猴 我们带着满满的诚意和沉沉的甜品美味来看你 。猴子啊,你可知,为了见你,为怕饥饿的你会吃不饱被我的热情吸引,进而追逐堵截我,于是乎想了千百种脱逃的办法,甚至连有口袋的衣服也果断放弃穿,只怕口袋被你当成最后的聚宝盆。我也是全力做好了保护孩子的准备。可是,你颠覆了我所有的想象。你会在深林中,在数十米高的枝丫上表演着独门绝技,你是掌控者,不必到我面前以技艺获取表演折服换取果腹之食,我却要千百次呼唤你,追寻你的移动轨迹。你爱理不理,坐收从天而降的各式美味,你旁若无人的相互喂食,互相亲吻,甜蜜地秀着恩爱,收集着不战而胜的战利品,还不忘斜眼撩拨着如我一般的另类。原来,时代进步的千万个表现里,有一个改变:你以为你是去看猴子,殊不知是猴子在看你。 找野菜 野菜是我素来爱吃的美味,各种季节的野菜都喜欢。尤其是春野菜。荠菜、白蒿、苜蓿、鱼腥草、竹笋、野葱……一簇簇,一堆堆,绿绿的,嫩嫩的似乎一碰就断,在风中摇曳着绰约风姿。小时候,我和伙伴们总是在山坡上,沟渠旁,田间地头采摘各种野菜,似乎小半天功夫可以随意找寻到一家人几天的量。那时候也爱吃,但更多的原因是没有多少现在这么多种类的种植蔬菜,吃野菜似乎常态,没觉得多么稀奇。现在工作忙,屋里屋外忙,生活节奏快,没有时间外出,但总是能从农人手中买到。青个缨缨的野菜,几元一斤。挑挑,捡捡,择择,洗洗,尤其白蒿,总是一丝尘渣,一丝发丝般的干叶都不放弃,干净必须禁得起显微镜检验。几元买一大袋,初筛完剩一小袋。总觉得,自己一定会和农人一般,只要到野外一定会找寻到比农人更多更新鲜的野菜,然而,一路走走停停,只要看到那块田地里似乎有野菜的影子,立马停车,不放过一寸之地,去找寻。可是现实给出的答案,无论是带了几把上好的刀具,眼睛睁了多大,几个袋子没有一个里面装一朵想要的野菜。――农人能找到,你却找不到,这就是不同。你必须得承认各自有各自的地盘。 人饮水源(高峰水库) 数十年,她和我守望着同一座山,可我对她只闻其名,未见其面。总想要见见她,对她说说感恩的话语,然而种种原因未达成心愿。不曾想返程迷路,却在毫无准备,也无预兆之下邂逅并掀开了她的面纱。她被风抚摸过的脸庞,变得明澈,丝丝的笑意荡漾开去,闪耀的每一粒光芒中都有滋养过我的琼浆。而我,只是无法回报她,似一丝春风匆匆掠过的一只燕雀,只留给她刹那的一瞥。这一瞥,悄悄地捎去一个风的祝愿,等另一场风裹着雨的问候去近距离抚慰她。她会明白的,身旁带着雨露的枝条会告诉她;贴着她脸庞飞过弄湿了翼尖的燕雀会告诉她;被她笑容映红了的桃花会告诉她。会的,恰如爱在拐角处,不必刻意寻找,而我出现在你面前,轻轻的说一声,哦,原来你在这里! 观花悟 没有人不喜欢美的东西,正如那些自然生长的花,她们的艳丽和她们的味道,任谁也是难以抗拒。为了拥有,我还是忍不住收割入怀,窃自私地以为,那些野花是迟早要凋谢的,明年还会再开的;它们不知道自己是否美丑,何不让它陪在欣赏它的人身边。有它而让家充满自然界外在天然的美,哪怕再短暂的美,图的就是能把握的心情舒坦。看了自然界花的赏赐,不由把目光投入自家养育的话,花了心血,帮着她追赶太阳的影子,她也是不负有心人,好好的绽放自己了。原来,没有一份血汗白流,正所谓功不唐捐。 人生总在不断地前行,不管是春播秋收,自当给人生体味清欢的留白。 |